ARXALARINDA SU DAŞIYIRDILAR
Həzrəti Aişə anamız da kürəyində yemək və içmək üçün su daşıyaraq Uhuda gəlmişdi. Həzrəti Aişə və Ümmi Süləym tuluq ilə su daşıyırlar, Hamnə isə susuzlara su verirdi. Ənəs ibn Malik deyir ki:
“Uhud döyüşündə müsəlmanlar sırası pozulub, Rəsulullahın yanından dağıldıqları zaman Həzrəti Aişə ilə Ümmi Süleymi gördüm. Arxalarındakı tuluqlarla qaça-qaça su daşıyır, yaralıların ağızlarına tökürdülər. Tuluqları boşaldıqca qaçaraq gedirlər, doldurunca qaçaraq gəlib, yenə yaralılara su verirdilər.”
Qadınların Uhud döyüşünə qatılmasına icazə verilməsinin səbəbi yaralıları müalicə üçün idi.
Həzrəti Aişə Mürəysi döyüşünə qatılmış və bu döyüşdə bəzi münafiqlərin çıxardığı bir böhtana məruz qalmış, bunun üzərinə Allahu təala Nur surəsində 17 ayəti kərimə göndərərək, onun təmizliyini bildirdi. Həzrəti Aişə buyurdu ki:
“Rəsulullahın ilk xəstəliyi, Həzrəti Meymunənin evində oldu. O gün Rəsulullahın Həzrəti Meymunəyə uğradığı gündü. Burada Rəsulullahın xəstəliyi artdı. Digər əzvacı tahiratı (xanımları) gələrək Rəsulullahın xidmətinə qoşuldular. Peyğəmbərimiz də buyurdular ki:
- Ey mənim zövcələrim, məni üzrlü görün, taqətim yoxdur ki, evlərinizi gəzəm. İcazə verərsəniz Aişənin evinə gedəm, mənə orada xidmət edərsiniz.
Həzrəti Aişə hicrətdən doqquz il əvvəl Məkkə mükərrəmədə doğuldu. 676-cı ilinin Ramazan ayının 17-ci çərşənbə axşamı günü Mədinə münəvvərədə vəfat etdi.
Kişmişli Bulka
Ərzaqlar: Yarım st. süd, 80 qr şəkərmaya, 600 qr un, 100 qr kərə yağı və ya marqarin, 2 yumurta, duz, kişmiş.
Hazırlanması: Maya isidilmiş süddə əridilir, buna yumruta, şəkər, duz və yağ əlavə edilir, 5-10 dəqiqəlik bir kənara qoyulur. Sonra 600 qr un əlavə edilir və yumşaq bir xəmir yoğrulur. Xəmir üçün 1-2 saatlıq gəlməyə qoyulur. Xəmir yaxşıca qabardıqdan sonra düzbucaqlı şəklində yayılır. Üzərinə kərə yağı çəkib, kişmişlər qoyulur. Yayılmış xəmir rulet şəklində bükülür. Rulet bir neçə hissələrə kəsilir. Xəmir bulkalar duxovka listinə qoyulur, 200 dərəcədə 15-20 dəqiqə bişirilir. NUŞ OLSUN