BİLİRDİNİZMİ???

TOYUQ YUMURTASI. Gözləri kataraktdan qoruyan zülal mənbəyidir. Tromb əmələ gəlməsinin qarşısını alır, infarkt və insult riskini azaldır. Həmçinin, həftə ərzində altı ədəd yumurta yemək süd vəzisi xərçəngi riskini 44% azaldır. SÜD. Yağsız inək südü sağlamlıq üçün çox faydalıdır. Süd, osteoporozun profilaktikası və sümüklər üçün lazım olan kalsium ilə zəngindir. Hər gün iki stəkan yağsız süd və ya qatıq için və kalsium ilə zəngin meyvələri rasionunuza daxil edin.

SPANAQ. Dəmir, vitamin A, C, K mənbəyidir, həmçinin infarkt və insultdan qorunmağa kömək edən antioksidantlarla zəngindir. İspanaq düz bağırsaq xərçəngindən, osteoporozdan və artritdən müdafiə edir. Gözlər üçün faydalı olan zülal ilə zəngindir. Səhər yeməyində ispanaq ilə yumurta yemək insan orqanizmi üçün çox faydalıdır.

TOYUQ ƏTİ. Çox faydalıdır. Yağı az olan döş ətindən istifadə edin və dərisini soyun. Bundan başqa toyuq əti zülallarla zəngindir və sümüklərin kütləsinin azalmasının qarşısını alır. O, həmçinin xərçəngin qarşısını alan selenin və enerjini yüksəldən, beynin işini gücləndirən B vitaminləri mənbəyidir. QIZIL BALIQ ƏTİ. Xolesterinin səviyyəsinin aşağı salan, xərçəngin bir neçə növündən qoruyan və tromb əmələ gəlməsinin qarşısını alan Omeqa-3 yağlar qrupu ilə zəngindir. Tədqiqatlar göstərir ki, qızıl balıq əti depressiyanı yüngülləşdirir və yaddaşın itməsinin qarşısını alır. Həftədə üç dəfə konservləşdirilmiş və ya təzə balıq əti yemək insan orqanizmi üçün çox faydalıdır. QARAGİLƏ. Bu kiçik gözəl meyvədə kalori azdır, lakin qidalandırıcılığı çoxdur. Qaragilədə antioksidantlar vardır ki, kataraktının, qlaukomanın, damarların genişlənməsinin, babasilin, mədə yarasının ürək-damar xəstəliklərinin və xərçəngin qarşısını almağa kömək edir. Qaragilə insultdan sonra beyin fəaliyyətinin pozulmasını bərpa edir və qida borusunun iltihabını azaldır, mədə pozğunluğunu yaxşılaşdırır. ALOE. Cəmiyyət arasında ən tanınan və istifadə olunan aloe bitkisi günəş və ya qəzalar nəticəsində əmələ gələn yanıqların müalicəsində əsas yer tutur. Bu bitkinin əsl faydalı hissəsi yarpağıdır. Yarpağın içindən çıxan su yanıqların ağrısını azaldır və sağalma müddətini sürətləndirir. ZOĞAL. Zoğal suyu yüksək xolestrol və ürək çatışmamazlığı kimi xəstəliklərdə istifadə olunur. C vitamini cəhətdən də olduqca zəngin olan qızılcıq suyu dişlərin çürüməsinə mane olur. MAHMUD ÇİÇƏYİ. Yağı xolesterolu salmada istifadə edilir. Qəbizlik, həzm problemləri və tənəffüs yolları xəstəlikləri zamanı öz effektini göstərir. ÇOBANYASTIĞI. Çobanyastığı çayı bağırsaqlardakı problemləri aradan qaldırır. Ürək bulanması və qastroenterit müalicəsində də istifadə olunur. Çobanyastığının rahatlaşdırıcı xüsusiyyəti həm uşaqlar, həm də yetkinlər üçün xeyirlidir. Yatmaqda çətinlik çəkən uşaqlarda etibarla istifadə edilə biləcəyi kimi stressdə olduqları zaman da yetkinlər tərəfindən istifadə oluna bilər.