ABŞ-ın Kaliforniya Körfəzi və ətrafında, dəniz üzərində uçan yarasalara rast gəlmək olar. Boyları 7-8 sm olan bu heyvanların qanad açdıqları zaman 40 sm olur. Su üstündə uçuşan yarasalardan bəziləri arada alçalaraq suya baş vurur. Bu hərəkətdən sonra bir balığın havaya sıçradığı görülür. Sıçrayan balıq suya düşmədən havada yarasının pəncəsinə düşür. Balığı çölə sıçradan səbəb qəti olaraq bilinmir. Bəlkə də suya dəyən yarasanın qarnının ağlığı və ya  çıxardığı yüksək tezlikli səs dalğaları balıqları çaxnaşmaya uğradaraq sıçramalarına səbəb olur.

YEMƏK                                                            QURABİYƏ

Tərkibi: 250 qr sadə yağ, 4 qaşıq pudra şəkəri, 3 stəkan un, qoz, darçın.

Hazırlanması: Una yağ ilə 1 qaşıq pudra şəkəri qatılıb yoğrulur və içinə qoz əlavə edilir. Alınanxəmirdən kiçik hissələr qopardılıb, yuvarlayaraq kündələr halında yastı soba qabına düzülür. 200 dərəcədə 20 dəqiqə bişirilir. Qalan pudra şəkəri ilə darçın qarışdırılıb, sobadan çıxarılan qurabiyələrin hər tərəfi bununla bulanaraq, servis qabına düzülür.