SÖHBƏT HEYVAN KƏSİMİ
Sual: Hər ölkədə, ətli yemək yemək caizdir?
CAVAB
Ölçü budur: Müsəlmanların, müşrik olmayan Xristianların və Yəhudilərin kəsdikləri mısmıl (murdar olmayan, əti yeyilən) heyvanların əti yeyilir. Dinsizlərin, Buddistlərin, Hindlilərin və digər batil dinlərə mənsub kəslərin kəsdikləri heyvanın əti yeyilməz. Müşrik olmuş Xristianların və Yəhudilərin kəsdiyi ətlər də yeyilməz, amma müşrikmi deyə də araşdırmaq lazım deyil. Xristian və ya Yəhudi olaraq bilinən kəslərin kəsdikləri yeyilir. Müsəlmanam dediyi halda, mürtəd olmuş kəslərin kəsdiyi ətlər yeyilməz. Bunları da araşdırmaq lazım olmadığı üçün qəssablarda və marketlərdə satılan ətləri yemək caizdir, yəni tənzihən məkruhdur.
Mısmıl, mal, qoyun-keçi kimi əti yeyilən heyvanlara deyilir.
Sual: “Allah adını söyləməmiş, amma ziddini də ifadə etməmişsə, kitab əhlinin kəsdiyi yeyilər. Mütləq bəsmələ çəkmiş olması yaxud öz dillərində Allahın adını söyləmiş olması şərt deyildir” deyilir. Bəsmələsiz kəsilən heyvan leş olmaz?
CAVAB
Bəli, leş olar. Bir ayəti-kərimə məali:
“Leş, axıcı qan, pis donuz və Allahdan başqasının adı ilə kəsilmiş olan heyvanları yemək haramdır.” (Ənam 145)
Bir hədisi-şərif məali belədir:
“Bəsmələ ilə atdığın oxla ovladığın heyvanı ye, ov köpəyini də bəsmələ ilə buraxmısansa və təlimli köpəkdirsə yeyərsən. Köpək təlimsizdirsə, çatıb kəsərsən yeyərsən.” (Müslim)
Bəsmələ qəsdən tərk edilərsə leş olar. Unudularsa zərəri olmaz. Şafii də Bəmələsiz kəsiləni yemək caizdir. Malikidə, Bəsmələ unudularsa da yeyilməz. İki hədisi-şərif məali:
“Heyvan kəsərkən Bəsmələ unudularsa yeyərkən söyləmək yetər.” (Beyhəqı)
“Heyvanı kəsərkən bəsmələylə birlikdə təkbir də gətirin.” (Bismillahi, Allahu əkbər deyin). (Tabərani)
Müsəlmanın və ya əhli kitab olan qeyri-müsəlmanın, Allahu təalanın adını və ya bir sifətini, hər hansı bir dillə söyləyərək, kəsdiyi yeyilir. Söyləməzsə, heyvan leş olar. (Hindiyyə)