SAĞLAMLIQ ........................................... SOĞANIN FAYDALARI

Yeməklərə dad qatan soğan elə faydalıdır ki, xərçəngdən böyrək xəstəliklərinə qədər bir çox ciddi sağlamlıq problemindən sizi qoruyur.

“Aman ağzım iy verməsin” deyə soğandan uzaq dayananlar, soğanın faydalarını gördüyü zaman səhv etdiklərinin fərqinə varacaqlar. Təbii ki, soğan yeyib işə ya dərsə gedin demirik. Amma çox yeməkdə fayda var.

Hər mətbəxdə mütləq mövcud olan və antibakteriyal xüsusiyyətiylə bilinən soğan, sizi təxmin edə biləcəyinizdən çox daha çox xəstəlikdən qoruyur. Min illərdir xalq təbabətində çox sayda xəstəliyin müalicəsində istifadə edilən soğan, baxın sağlamlığınıza nə kimi faydalar təmin edir.

Çiy halda qəbulu bronxit və öskürəyə qarşı təsirlidir, bəlğəm sökdürücü bir xüsusiyyət daşıyır. Ayrıca soğanın içində olan sistetin maddəsi bir çox bəlğəm aparıcı dərmanın ana maddəsidir. Öskürək üçün əzilmiş soğan, su və bal qarışdırılaraq təbii bir dərman əldə edilə bilər. Soğan, ağız və diş sağlığında sıx istifadə edilir. 2-3 dəqiqə çeynənmiş çiy soğan, ağızdakı mikrobları öldürməyi təmin edir, ağız yaralarını aradan qaldırır. Xərçəng hüceyrələrinin yox olmasına köməkçi olur. Ehtiva etdiyi kuersetin maddəsi, sidik kisəsində xərçəngə səbəb ola biləcək zəhərli maddələri əmərək xərçəng riskini azaldır. Xüsusilə siqaret çəkənlər tərəfindən xərçəngdən qorunmaq üçün bol qəbul edilməlidir. Böyrək sancılarına, böyrək və sidik kisəsi daşlarına, şişə, sidik tutqunluğuna kömək edir. Damar sərtliyini aradan qaldıraraq və qan dövranını sürətləndirərək ürəyə fayda verir.

Bal ya da zeytun yağıyla qarışdırılan soğan suyu ləkələrdən xilas olmağı və dərinin parlamasını təmin edir. Afrodizyak təsirlidir, cinsi gücü artırar. İmmunitet sistemini gücləndirir, bədən müqavimətini artıraraq bədənə qüvvət verir. Qandakı şəkər nisbətini salması xüsusiyyətiylə şəkər xəstələrinə tövsiyə edilə bilər.